블루베리의 효능에 대해 알아봅시다
블루베리의 제철은 7월부터 시작인데요, 항산화 효과가 뛰어나서 젊음을 유지하는데 도움이 되는 베스트 과일로 손꼽히는 블루베리입니다! 블루베리 칼로리는 100그램 기준, 56칼로리 밖에 안되지만 영양요소는 정말 풍부합니다!베타카로틴, 비타민A, B1, B2, B6,C, E 식이섬유, 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘 등 각종 영양소가 매우 풍부한 블루베리입니다.블루베리의 효능- 시력보호블루베리에는 안토시아닌 함량 돼있습니다. 대략 100g당 387mg으로 포도나 크랜베리의 약 3배, 딸기 보다는 무려 16배이상으로 다량으로 함유되어 있습니다. 안구 망막에는 로돕신이라는 시력에 관여하는 색소체가 있습니다. 로돕신은 빛의 자극을 뇌로 전달하여 사물을 볼 수 있게 만들어 줍니다. 이 로돕신이 부족해지면 시력 저하를..