다이어트에 도움이 되는 토마토의 다양한 효능
토마토는 수백 종으로 그 종류만해도 다양하며 간단한 간식용으로 사용되는 포도, 자두, 체리와 같은 작은 종류에서부터 조리하기 좋은 두꺼우며 큰 비프스테크용, BLT 샌드위치(베이컨, 상추, 토마토) 및 햄버거용으로 사용될 수 있는 단단하고, 작은 로마 토마토 등 다양하게 재배되고 있습니다. 색깔도 팔레스트 연분홍에서 노란색, 심지어 보라색까지 다양합니다. 토마토 요리는 햇빛 건조, 튀긴 그린, 스튜, 소스, 페이스트, 케첩, 주스, 브루스케타, 채소 수프, 피자, 살사, 샐러드 등 셀 수 없이 많습니다.토마토에 대한 놀라운 사실 중 하나는 토마토가 함유하고 있는 영양분의 다양성과 그 함량입니다.토마토는 단순히 건강에 좋은 정도가 아니라 신체가 필요로한 필수 미네랄인 섬유소, 비타민 A, C(감염에 저항)..
시금치의 놀라운 효능에 대해 알아보아요
시금치는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 영양소가 풍부하며, 항산화제도 많이 함유하고 있습니다.시금치는 눈 건강, 혈압 조절, 혈당 조절, 면역력 증진 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.하지만 시금치에도 부작용이 있을 수 있으니, 과다 섭취나 특정 질환을 가진 사람들은 주의해야 합니다. 시금치는 91.4%의 물과 2.9%의 단백질, 3.6%의 탄수화물과 0.4%의 지질으로 이루어져 있으며, 지질은 불포화지방산입니다. 시금치 100g당 섬유질이 2.2g 들어 있는데, 하루 2,000kcal의 식사량을 기준으로 필요 섬유소의 8.8% 정도를 충족합니다. 다른 푸른잎 채소에 비해 매우 다양한 종류의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.이 글에서는 다음과 같은 내용을 소개하겠습니다.- 독소배출시금치는..
